En version été, il surprend et régale autrement !
Mélangez une cuillère à café de cacao pur Maison Jock dans un yaourt grec, un skyr ou une crème fouettée maison bien fraîche.
Ajoutez quelques fruits rouges ou des morceaux de pêche, un filet de miel ou de sirop d’érable… et servez dans une verrine glacée.
Résultat : un dessert léger, frais, chocolaté mais pas trop sucré, parfait pour les journées chaudes