Préparation Flan Vanille 960g Grand Format
Préparation Flan Vanille 960g Grand Format
100 parts / 960g
Préparation Flan Vanille – Grand Format
La douceur d’un entremet vanillé en format XXL.
Cette préparation professionnelle vous offre 100 portions de flan vanille onctueux, à la fois léger et réconfortant.
Simple à utiliser, sans blé, elle s’adapte à tous les régimes, pour un dessert universel et toujours apprécié.
Ce que vous vivez :
-
Une texture douce et régulière
-
Une grande capacité pour une meilleure rentabilité
-
Une vanille fine et équilibrée
Le flan préféré des petits et grands, version Pro.
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Mode d'emploi
* 1 sachet de 960g +10 litres de lait écrémé pour 100 parts
ou
* Pesez la quantité de préparation nécessaire :
1 portion = 10 g de poudre + 100 ml de lait
Portez le lait à ébullition
Retirez la casserole du feu
Versez la poudre et mélangez jusqu'à dissolution totale
Versez dans un moule , verrines ou des ramequins
Laissez refroidir au frais 2h avant de servir
Composition du produit
Sucre, amidon de blé, gélifiant : carraghénanes, arôme vanille, colorants : norbixine de rocou et riboflavine.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | N/A |
| Matières grasses | N/A |
| dont acides gras saturés | N/A |
| Glucides | N/A |
| dont sucres | N/A |
| Protéines | N/A |
| Sel | N/A |
Allergènes
blé