Pépites de chocolat noir
Pépites de chocolat noir
250g
Transformez votre cuisine en un véritable atelier de biscuits créatifs en un clin d'œil ! ✨
Découvrez le secret ultime pour apporter du relief, du croquant et une gourmandise irrésistible à toutes vos créations sucrées faites maison.
Une création unique signée la Maison Jock, riche en cacao et dotée d’une tenue parfaite à la cuisson, pensée pour vous offrir une pâtisserie rapide, amusante et 100 % sans stress, pour des moments de pure complicité à partager en famille.
• ⏱️ Préparation : Prêtes à l'emploi (rapide, facile et sans aucune découpe à faire).
• 🥛 À ajouter chez vous : À verser généreusement et selon vos envies directement dans vos pâtes sèches ou liquides.
• 🔥 Le Secret de Cuisson Jock : Une résistance parfaite à la chaleur pour obtenir des pépites fondantes à cœur après cuisson, sans jamais brûler au four.
• 🥮 Format généreux : Un sachet de 250g ultra-économique idéal pour garnir toutes vos fournées maison durant tout l'hiver
Mode d'emploi
Pourquoi nos Pépites de Chocolat Noir sont-elles inimitables ?
Fort d'un savoir-faire bordelais depuis 1938, Maison Jock propose des pépites de chocolat noir de qualité supérieure assurant une répartition homogène dans vos pâtes sans tomber au fond du moule.
Ce sachet économique de 250g convient parfaitement pour toutes vos pâtisseries maison.
🍳 Dosages et préparation :
• Cookies et Muffins : Incorporez 100g à 150g de pépites directement dans la pâte sèche.
• Brioches et Viennoiseries : Ajoutez-les en fin de pétrissage.
• Usage express ou fondu : À intégrer dans un porridge ou à fondre au bain-marie avec une noisette de beurre.
• Astuce anti-chute : Enrobez légèrement les pépites de Fleur de Maïs Jock avant de les incorporer pour qu'elles restent bien suspendues dans la pâte.
Composition du produit
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lecithine de soja
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | N/A |
| Matières grasses | N/A |
| dont acides gras saturés | N/A |
| Glucides | N/A |
| dont sucres | N/A |
| Protéines | N/A |
| Sel | N/A |
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