Automne / Halloween Goûters & Desserts Nos Revisites

Recette Crème Vanille d'Halloween : Le Marécage des Yeux Globuleux

Recette Crème Vanille d'Halloween : Le Marécage des Yeux Globuleux
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Recette Crème Vanille d'Halloween : Le Marécage des Yeux Globuleux

Envie d'une recette de crème vanille d'Halloween originale, fraîche et monstrueusement gourmande ?

On transforme notre rituelle crème dessert en un marécage magique rempli de petits monstres rigolos. On prépare la crème, on verse le coulis de kiwi et le tour est joué en famille !

* 100g de poudre Préparation Crèmes vanille tradition Maison Jock (Disponible ici en 1 clic)

* 1/2 litre de lait ? • Des kiwis de saison (pour faire la mousse verte du marécage) 

* Des pépites de chocolat et des rondelles de bananes (ou des yeux en sucre) 

Dans une casserole, mélangez la poudre de vanille Maison Jock avec le lait. Portez à ébullition en remuant bien jusqu'à ce que la crème devienne super onctueuse et parfumée.

Versez votre crème vanille bien jaune dans de jolis verres transparents, laissez refroidir puis placez-les au frais pendant 1h pour figer la texture. 

Pendant ce temps, épluchez vos kiwis et mixez-les finement pour obtenir un coulis vert éclatant.

Versez délicatement une fine couche de ce coulis vert sur le dessus de chaque crème vanille.

Pour la décoration finale, déposez de petites rondelles de bananes sur le coulis vert, et posez une pépite de chocolat au centre de chacune pour dessiner les pupilles.

Vos petits yeux globuleux flottent à la surface du marécage ! 

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