On prend la célèbre préparation du Flan Pâtissier Maison Jock et on lui donne un twist nostalgique avec une touche de Ricoré.
C'est onctueux, ça sent bon le café-chicorée de notre enfance, et c'est surtout d'une simplicité déconcertante… irrésistible !
Ingrédients:
* 1 préparation Flan Pâtissier Maison Jock
* 1 litre de lait
* 2 cuillères à soupe de Ricoré
Dans une casserole, mélangez la préparation Flan Pâtissier Maison Jock avec le lait.
Ajoutez les 2 cuillères à soupe de Ricoré pour infuser ces délicieuses notes de chicorée.
Faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ébullition et que la crème épaississe et devienne onctueuse.
Versez la préparation dans votre moule préféré.
Enfournez jusqu'à ce que le flan soit bien pris et arbore une jolie robe dorée.
Laissez refroidir avant de succomber (le flan est toujours meilleur après un petit repos !).
Merci Comme_un_coup_de_food pour cette revisite .