Nos Recettes

Recette Gateau noisette framboise

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Recette Gateau noisette framboise

Octobre Rose, c’est bien plus qu’un mois : c’est un élan de solidarité !!

Parce qu’apporter un peu de réconfort passe aussi par les petits plaisirs du quotidien !

ingrédients :

* 1 préparation gâteau noisette Maison Jock

* 2 œufs

* 80 g de beurre ramolli

* 1 c. à soupe de purée de framboises ou sirop de grenadine (pour la touche rose)

* Quelques framboises fraîches ou perles roses pour la décoration (facultatif)

Préparation :

Dans un saladier, mélangez la préparation gâteau noisette Maison Jock avec les œufs et le beurre ramolli jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Séparez la pâte en deux parts égales. Dans l’une des parts, incorporez délicatement la purée de framboises ou le sirop de grenadine pour obtenir une pâte rose. ?Dans un moule beurré, alternez des cuillères de pâte noisette et de pâte rose pour créer un effet marbré.

À l’aide d’un couteau, faites légèrement tourbillonner les deux pâtes pour un joli motif.

Enfournez 40 minutes à 160°C.

Laissez tiédir, puis démoulez et tranchez pour révéler le marbré.

Option déco : parsemez quelques framboises ou perles roses sur le dessus !!

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