Préparation Crème Pâtissière 1kg Grand Format
Préparation Crème Pâtissière 1kg Grand Format
65 parts / 1Kg
Préparation Crème Pâtissière – Grand Format
La crème pâtissière onctueuse et délicate, prête à sublimer toutes vos pâtisseries.
Idéale pour garnir éclairs, choux, tartes ou entremets, cette préparation pro vous assure un résultat lisse, velouté et parfumé, digne des meilleures pâtisseries.
Prête en quelques minutes, elle vous fait gagner du temps tout en garantissant une qualité constante et un goût authentique.
Ce que vous vivez :
-
Une texture soyeuse et stable
-
Un goût vanillé subtil et naturel
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Une préparation fiable, facile et rapide
Faites briller vos créations avec une crème pâtissière Maison Jock, la garantie d’une saveur maison à chaque bouchée.
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Mode d'emploi
* 1 sachet de 1kg + 4 litres de lait écrémé pour 65 parts
ou
* Pesez la quantité de préparation nécessaire :
1 portion = 15 g de poudre + 62 ml de lait
Délayez la préparation nécessaire dans le lait
Portez le tout à ébullition en remuant énergiquement avec le fouet
Laissez refroidir votre crème en remuant de temps en temps pour éviter la formation de pellicule
La crème pâtissière sert à garnir vos tartes, gâteaux, choux ...
Composition du produit
Sucre, amidon de maïs, arômes, colorants : riboflavine et norbixine de rocou.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | N/A |
| Matières grasses | N/A |
| dont acides gras saturés | N/A |
| Glucides | N/A |
| dont sucres | N/A |
| Protéines | N/A |
| Sel | N/A |
Allergènes
Produit fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques.
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