Préparation Moelleux Chocolat et Pépites Pur Beurre
Moelleux Chocolat & Pépites Pur Beurre : Le Double Plaisir 🍫✨
Le complice rêvé des pauses sucrées réussies ! Une recette généreuse au pur beurre combinant la profondeur d'un cacao gourmand au fondant de généreuses pépites de chocolat : une pâte prête à cuire pour réussir un goûter d'enfance parfait sans lever le petit doigt.
⏱️ Préparation : 30 secondes chrono : inratable.
🥣 Rien à ajouter : recette pur beurre prête à cuire, zéro balance et zéro vaisselle.
🔥 Cuisson Four ou Airfryer : 25 à 35 min (170 °C au four, 150 °C à l'Airfryer).
💡 Astuce pratique : aplatissez le sachet avec le dos d'un couteau pour racler toute la pâte vers l'ouverture sans en perdre une goutte !
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Préchauffez : votre four traditionnel à 170 °C (th. 5-6) ou votre Airfryer à 150 °C. Beurrez votre moule à cake ou à manqué (ou vos moules individuels).
(Astuce pratique : si la pâte est un peu ferme, plongez le sachet fermé quelques minutes dans l'eau tiède pour la détendre).
Versez : ouvrez le sachet et versez directement la pâte prête à cuire dans votre moule. Raclez bien la poche avec le dos d'un couteau pour récupérer toute la préparation.
Lancez la cuisson :
Au four traditionnel (170 °C) : enfournez 30 à 35 min dans un moule à cake ou à manqué (20 min en formats individuels). La pointe d'un couteau doit ressortir propre.
À l'Airfryer (150 °C) : faites cuire 25 à 28 min dans un moule adapté à votre tiroir.
Démoulez et dégustez : laissez tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille.
Coupez de belles tranches et savourez le croustillant des pépites encore tièdes !
Sucre, eau, beurre 12%, farine de blé, amidon de blé, pépites de chocolat 6% (sucre, pâtes de cacao, dextrose, beurre de cacao émulsifiant : lécithine de soja <1%, poudre d’œuf entier, cacao en poudre 5%, stabilisants : glycérol et gomme de xanthane, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate de sodium, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, conservateur : sorbate de potassium, sel
Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 398 kcal |
| Matières grasses | 17,8g |
| dont acides gras saturés | 10,8g |
| Glucides | 52,9g |
| dont sucres | 35,3g |
| Protéines | 5g |
| Sel | 0,81g |
Blé, oeufs, soja, beurre
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