Préparation Baba au Rhum Negrita Pur Beurre

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Préparation Baba au Rhum Negrita Pur Beurre
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Préparation Baba au Rhum Negrita Pur Beurre

8 parts / 500g

Préparation Baba au Rhum Negrita Pur Beurre 

Un moment festif et chaleureux qui fait danser les souvenirs et les papilles.

Le charme irrésistible d’un classique festif.

Rien à rajouter, c’est prêt à cuire : versez, enfournez et laissez le rhum Negrita parfumer vos instants gourmands.

Ce que vous vivez :

  • La fraîcheur moelleuse et aérienne du baba

  • La douceur subtile du rhum qui réveille les sens

  • L’émotion d’un instant gourmand et festif

Faites de chaque dessert une célébration.


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1/ Versez la pâte à gâteau prête à cuire directement dans un moule à savarin, ou dans des petits moules individuels (dariole par exemple).

2/ Enfournez votre gâteau, en fonction du moule choisi

3/ Pendant ce temps préparez votre sirop, en portant à ébullition 80 g de sucre, 40 cl d’eau et du rhum.

4/ Une fois votre baba au bon rhum cuit, imbibez-le généreusement de votre sirop.

Et voilà bonne dégustation à vous les gourmands !

Sucre, eau, amidon de blé, beurre concentré 11,4%, poudre d’œuf entier, stabilisants : glycérol et gomme xanthane, farine de blé, rhum Négrita 54%vol, farine blé dur modifié, poudre à lever : diphosphate distique et carbonate de sodium, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, conservateur : sorbate de potassium, sel.

Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

  Pour 100g
Valeur énergétique 357kcal
Matières grasses 15g
dont acides gras saturés 9,6g
Glucides 51g
dont sucres 26g
Protéines 4,1g
Sel 1,06g

Blé, oeufs, beurre

Peut contenir des traces de soja.

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