Même base moelleuse, mais une expérience totalement différente. 

Un délice prêt en quelques minutes !

? LA LISTE DES INGRÉDIENTS 1 Bagel express au Skyr (Recette du 29/04 sur le blog)

* 50g de Ricotta

* 3 petites fraises fraîches

* 1 sachet de Sucre Vanillé Maison Jock

* Chocolat noir (à râper) et Menthe fraîche

Mélangez la ricotta avec le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture lisse.

Coupez votre bagel en deux (toastez-le légèrement pour plus de croquant !).

Tartinez généreusement de crème de ricotta, disposez les lamelles de fraises, puis saupoudrez de chocolat râpé et de menthe ciselée.

L'astuce du chef Pour une version encore plus gourmande, ajoutez un petit filet de miel ou de sirop d'érable juste avant de refermer !

Merci Turida4