Nos Recettes Pâques

Recette des Petits Pots de Crème Lapin de Pâques

Recette des Petits Pots de Crème Lapin de Pâques
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Recette des Petits Pots de Crème Lapin de Pâques

Transformez un classique du goûter en un dessert ludique et onctueux, parfait pour célébrer Pâques avec une touche de magie et beaucoup de chocolat.

✅ Riche en chocolat grâce à la poudre de Crème Chocolat Maison Jock.

✅ Texture "velours" incomparable et fondante.

✅ Activité culinaire idéale à réaliser avec les enfants.

* 70g depoudre pour Crème Chocolat Maison Jock

* 500 ml de lait (entier ou demi-écrémé)

* Quelques biscuits (langues de chat ou boudoirs)

* Chamallows pour la décoration

Dans une casserole, mélangez à froid la poudre pour Crème Chocolat avec un peu de lait froid pour obtenir une pâte bien lisse, puis délayez progressivement avec le

reste du lait afin d'éviter les grumeaux.

Faites chauffer la préparation à feu doux en remuant constamment avec un fouet.

Dès que la crème commence à bouillir et à napper la cuillère, retirez immédiatement du feu.

Pour une onctuosité encore plus marquée, vous pouvez incorporer une noix de beurre ou de crème fraîche à ce moment précis.

Versez la crème encore chaude dans des petits pots ou des ramequins individuels.

Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au frais pendant au moins une heure pour que la texture s'épaississe et se fixe.

Juste avant de servir, passez à l'étape décorative : disposez deux biscuits pour figurer les oreilles du lapin et un petit morceau de chamallow pour le nez.

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