Réinventez le goûter de Pâques avec ces tartelettes croquantes dont le cœur à la vanille accueille de gourmands petits œufs chocolatés pour un visuel irrésistible.
✅ Texture ultra-fondante grâce à la Crème Vanille Maison Jock.
✅ Fond de tarte caramélisé au sucre vanillé pour un croquant unique.
✅ Dessert festif, rapide et personnalisable selon vos envies de chocolat.
* 1 pâte sablée (ou brisée)
* 500 ml de lait
* 80g de préparation pour Crème Vanille Maison Jock
* 1 sachet de sucre vanillé Maison Jock
* Quelques petits œufs de Pâques en chocolat
* Un peu de noix de coco râpée (optionnel)
Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez des disques dans votre pâte, foncez vos moules à tartelettes et piquez le fond à la fourchette.
Saupoudrez un peu de sucre vanillé sur la pâte crue pour une caramélisation légère et enfournez 10 à 12 minutes jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
Dans une casserole, mélangez la préparation pour Crème Vanille avec le lait.
Faites épaissir à feu doux en remuant constamment et laissez bouillir quelques instants pour atteindre la consistance idéale.
Versez la crème encore tiède dans vos fonds de tartelettes refroidis.
Placez au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que la crème fige parfaitement.
Une fois la crème bien prise, saupoudrez un peu de noix de coco pour créer l'effet "nid" et déposez délicatement vos œufs en chocolat au centre.
