Préparation Moelleux au Citron Pur Beurre
Moelleux au Citron Pur Beurre 🍋✨
Le souffle de fraîcheur acidulée de la maison !
Un gâteau généreux au pur beurre, délicatement parfumé aux notes ensoleillées de citron et d'un moelleux incomparable : une vraie pâte prête à cuire pour un goûter maison réussi sans effort.
⏱️ Préparation : 30 secondes chrono : inratable.
🥣 Rien à ajouter : recette pur beurre prête à cuire, zéro balance et zéro vaisselle.
🔥 Cuisson Four ou Airfryer : 20 à 35 minutes (180 °C au four, 160 °C à l'Airfryer).
💡 Astuce gourmande : nappez d'un glaçage express au sucre glace et jus de citron pour une touche digne d'un salon de thé !
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Préchauffez : votre four traditionnel à 180 °C (th. 5-6) ou votre Airfryer à 160 °C. Beurrez votre moule à cake ou à manqué (ou vos moules individuels).
(Astuce pratique : si la pâte est un peu fraîche, plongez le sachet fermé quelques instants dans de l'eau tiède pour la détendre).
Versez : ouvrez le sachet et versez directement la pâte prête à cuire dans votre moule. Aplatissez bien le sachet avec le dos d'un couteau pour récupérer toute la préparation jusqu'au bout.
Lancez la cuisson :
Au four traditionnel (180 °C) : enfournez 30 à 35 min dans un moule à cake ou à manqué (20 min en formats individuels). La pointe d'un couteau doit ressortir propre.
À l'Airfryer (160 °C) : faites cuire 20 à 25 min dans un moule adapté à la cuve. Surveillez la coloration à mi-cuisson.
Démoulez et servez : laissez tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille.
Il ne vous reste plus qu'à découper de belles tranches et savourer !
Sucre de canne, eau, amidon de pomme de terre, beurre concentré 14%, farine de blé, poudre d'œuf entier, stabilisants : glycérol et gomme de xanthane, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonates de sodium, arôme naturel de citron 1,5%, émulifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, conservateurs : sorbate de potassium, sel.
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 383kcal |
| Matières grasses | 17,4g |
| dont acides gras saturés | 10,1g |
| Glucides | 51,5g |
| dont sucres | 29,5g |
| Protéines | 3,9g |
| Sel | 0,85g |
Blé, oeufs, beurre
Peut contenir des traces de soja.
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