Préparation Entremet Flan Caramel
Entremet Flan Saveur Caramel : La Caresse Sucrée 🍯✨
La pause douceur chaleureuse et réconfortante qui termine parfaitement chaque repas ! Une texture fraîche, fondante et soyeuse délicatement parfumée au caramel, pour un plaisir du quotidien prêt en un tour de main.
⏱️ Préparation : 2 minutes chrono : inratable.
🥛 À ajouter : uniquement du lait (½ litre par sachet).
🥣 Texture fondante : un dessert frais, doux et léger qui fait l'unanimité à table.
💡 Astuce gourmande : nappez le fond de vos ramequins de caramel liquide Maison Jock avant de couler la préparation !
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(Fabriqué avec passion à Bordeaux : livraison offerte dès 50 €)
Portez à ébullition : dans une casserole, faites chauffer ½ litre de lait. Dès les premiers bouillons, retirez la casserole du feu.
Mélangez : versez le contenu d'un sachet de préparation en pluie dans le lait chaud. Fouettez vivement jusqu'à complète dissolution de la poudre.
Moulez et réservez au frais : versez la préparation dans un grand moule ou dans 5 ramequins individuels. Laissez tiédir, puis placez au réfrigérateur pendant 2 heures minimum pour une prise parfaite.
Démoulez délicatement ou dégustez directement en verrines bien fraîches !
Sucre, amidon de blé, arôme caramel, gélifiants : carraghénanes.
Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 65 kcal |
| Matières grasses | 1,5g |
| dont acides gras saturés | 1,0g |
| Glucides | 12g |
| dont sucres | 12g |
| Protéines | N/A |
| Sel | 0,10g |
Blé, œufs
Peut contenir soja, œuf, lait et fruits à coque.
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