Préparation Entremet Flan Pistache
Entremet Flan Saveur Pistache : La Finesse Gourmande 💚✨
La touche d'originalité délicate et colorée qui surprend agréablement en fin de repas ! Une texture fraîche, fondante et soyeuse délicatement parfumée à la pistache, pour un dessert raffiné prêt en un tour de main.
⏱️ Préparation : 2 minutes chrono : inratable.
🥛 À ajouter : uniquement du lait (½ litre par sachet).
🥣 Texture veloutée : un dessert frais, doux et très digeste pour varier des classiques du quotidien.
💡 Astuce gourmande : parsemez de pistaches torréfiées concassées ou de framboises fraîches au moment de servir pour un superbe contraste de saveurs et de croquant !
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(Fabriqué avec passion à Bordeaux : livraison offerte dès 50 €)
Portez à ébullition : dans une casserole, faites chauffer ½ litre de lait. Dès les premiers bouillons, retirez la casserole du feu.
Mélangez : versez le contenu d'un sachet de préparation en pluie dans le lait chaud. Fouettez vivement jusqu'à complète dissolution de la poudre.
Moulez et réservez au frais : versez la préparation encore chaude dans un grand moule ou dans 5 ramequins individuels. Laissez tiédir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour une prise parfaite.
Démoulez délicatement ou dégustez bien frais directement à la cuillère en verrines !
Sucre, amidon de blé, gélifiants : carraghénanes, arôme pistache, colorants.
Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 75 kcal |
| Matières grasses | 1,5g |
| dont acides gras saturés | 1,0g |
| Glucides | 12g |
| dont sucres | 12g |
| Protéines | 2,9g |
| Sel | 0,10g |
Blé, œufs
Peut contenir soja, œuf, lait et fruits à coque.
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