Préparation Entremet Flan Praliné
Entremet Flan Saveur Praliné : L'Escapade Gourmande 🌰✨
La pause douceur subtile aux notes chaudes de noisettes grillées ! Une texture soyeuse, légère et fondante qui apporte une touche d'originalité raffinée à la fin de tous vos repas.
⏱️ Préparation : 2 minutes chrono : inratable.
🥛 À ajouter : uniquement du lait (½ litre par sachet).
🥣 Texture soyeuse : un dessert délicat et très digeste alliant la douceur lactée à la richesse du praliné.
💡 Astuce gourmande : parsemez d'éclats de noisettes torréfiées ou de brisures de crêpes dentelles juste avant de servir pour le croquant !
👉 Craquez pour cette saveur pralinée irrésistible et économique (jusqu'à 20 parts) !
(Fabriqué avec passion à Bordeaux : livraison offerte dès 50 €)
Portez à ébullition : dans une casserole, faites chauffer ½ litre de lait. Dès les premiers bouillons, retirez la casserole du feu.
Mélangez : versez le contenu d'un sachet de préparation en pluie dans le lait chaud. Fouettez vivement jusqu'à complète dissolution de la poudre.
Moulez et réservez au frais : versez la préparation encore chaude dans un grand moule ou dans 5 ramequins individuels. Laissez tiédir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour une prise impeccable.
Démoulez délicatement sur une assiette ou dégustez bien frais directement à la cuillère !
Sucre, amidon de blé, gélifiants : carraghénanes, cacao en poudre, arôme praliné, arôme noisette praliné, colorants.
Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 75 kcal |
| Matières grasses | 1,5g |
| dont acides gras saturés | 1,0g |
| Glucides | 12g |
| dont sucres | 11g |
| Protéines | 2,9g |
| Sel | 0,10g |
Blé, œufs
Peut contenir soja, œuf, lait et fruits à coque.
Vous pourriez aussi aimer
