Le mariage parfait entre la texture croustillante et moelleuse d'un grand classique bordelais et la douceur originale du sésame noir.
Une gourmandise originale, ultra-facile et rapide à préparer pour se régaler en un clin d'œil !
* 1 sachet de préparation pour Cannelés Maison Jock
* 500 ml de lait
* 50 g de beurre
* 1 cuillère à soupe de crème de sésame noir
Mélangez la préparation pour cannelés Maison Jock avec le lait et le beurre en suivant les instructions de base.
Ajoutez une cuillère à soupe de crème de sésame noir Jean Hervé directement dans l'appareil pour pimper la pâte.
Versez la pâte obtenue dans vos moules à cannelés. Faites cuire selon le temps indiqué sur votre sachet jusqu'à ce que les cannelés soient bien dorés et croustillants.
Laissez refroidir avant de démouler.
L'astuce du chef:
Pour obtenir une croûte encore plus caramélisée et croustillante, utilisez de préférence des moules en cuivre traditionnels et laissez reposer la pâte quelques heures
au frais avant de lancer la cuisson.
Recette imaginée par Comme_un_coup_de_food
