Découvrez une spécialité italienne incontournable du Carnaval revisitée pour une texture fondante et une croûte dorée d'une légèreté absolue.
* 200g de préparation "Les Crèmes Tradition vanille "
* 200g de lait (pour une texture bien ferme)
* Un peu de lait supplémentaire pour la dorure
Mélangez la préparation avec le lait.
Portez à ébullition et laissez cuire quelques minutes en remuant constamment jusqu'à obtenir une texture très épaisse.
Versez la crème dans un plat humide sur une épaisseur de 2 à 3 cm.
Lissez la surface et laissez refroidir complètement, idéalement quelques heures au frais, pour faciliter le démoulage.
Démoulez et découpez des morceaux à l'aide d'un couteau à lame lisse trempé dans l'eau froide pour garantir une coupe nette.
Placez les morceaux dans votre Airfryer et badigeonnez-les légèrement de lait pour favoriser la dorure.
Faites cuire 15 minutes à 150°C en prenant soin de les retourner délicatement à mi-cuisson pour une uniformité parfaite.
Recette de turida4 merci