Gouters Healthy Nos Recettes

Recette du Banana Bread Marbré Express

Recette du Banana Bread Marbré Express
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Recette du Banana Bread Marbré Express

Le mariage parfait entre la banane fondante et l'intensité du cacao dans un cake marbré ultra-moelleux prêt en un temps record.

* 3 bananes mûres (+ 2 demi-bananes pour le décor)

* 40g d'huile

* 90g de sucre

* 40g + 25g d'eau

* 40g de cacao pur non sucré Maison Jock

* 80g + 120g de farine

* 1 sachet de levure chimique Maison Jock

* 1 sachet de sucre vanillé Maison Jock

Écrasez les 3 bananes et mixez-les avec l'huile, le sucre et 40g d'eau.

Divisez cette préparation dans deux bols distincts.

Dans le premier bol, incorporez le cacao, 25g d'eau, 80g de farine et la moitié de la levure.

Dans le second, mélangez les 120g de farine restants, le sucre vanillé et le reste de la levure.

Alternez les deux pâtes dans votre moule pour créer l'effet marbré.

Passez la lame d'un couteau en zigzags dans la pâte pour parfaire le dessin et déposez les deux demi-bananes sur le dessus.

Faites cuire à l'Airfryer en mode "Bake" à 140°C pendant 30 minutes.

Le résultat est incroyablement tendre et riche en saveurs.

Belle recette de homemade_delices974

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