Une tarte aux fruits frais hyper simple, garnie d'une crème pâtissière bien onctueuse et réalisée en un rien de temps pour le goûter.
Le dessert frais, rapide et parfait qui fait l'unanimité à la maison !
* 1 fond de pâte (maison ou toute prête)
* 160g de poudre de crème vanille Maison Jock
* 1 litre de lait froid
* Des fruits frais au choix (fraises, ananas, etc.)
Foncez la pâte dans votre moule et faites-la précuire à blanc au four.
Dans une casserole, mélangez la poudre de crème vanille Maison Jock dans le lait froid, puis portez à ébullition sans cesser de remuer pour obtenir une belle crème
pâtissière bien lisse.
Versez la crème encore chaude directement sur le fond de pâte précuit.
Laissez tranquillement refroidir le tout avant de disposer joliment vos fruits frais préférés sur le dessus.
L'astuce du chef :
Pour aromatiser et personnaliser encore plus votre dessert, vous pouvez faire infuser quelques zestes de citron ou d'orange, ou même une pincée de cannelle dans le
lait chaud pendant que vous préparez la crème vanille Maison Jock.
Cela apportera une note parfumée unique qui se mariera à merveille avec le goût acidulé de vos fruits frais !
