Préparation Pâte à pancakes

20 parts / 2 sachets de 175g

Pâte à Pancakes & Goûters Gourmands : La Formule Multi-Desserts 🥞✨

Le secret des matins complices et des goûters improvisés ! Une seule préparation magique, ultra moelleuse, qui s'adapte en un tour de main à toutes les envies de la famille : pancakes moelleux, gaufres croustillantes ou crêpes fines.

⏱️ Préparation : 2 minutes chrono : inratable.
🥛 À ajouter (par sachet) : du lait (selon la recette choisie) et 50 g de beurre fondu.
🥞 1 préparation, 4 gourmandises :

• Pancakes épais et moelleux (180 ml de lait)

• Pancakes légers et dorés (250 ml de lait)

• Gaufres croustillantes au gaufrier (180 ml de lait)

• Crêpes fines et souples (270 ml de lait)
💡 Astuce express : pour les pancakes, retournez-les dès que de jolies bulles éclatent à la surface !

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(Fabriqué avec passion à Bordeaux : livraison offerte dès 50 €)

1,99 €

Mode d'emploi

Choisissez votre envie du jour :

Versez 1 sachet de préparation dans un saladier, ajoutez 50 g de beurre fondu, puis ajustez la quantité de lait :
- Pour des Pancakes épais ou des Gaufres au gaufrier : ajoutez 180 ml de lait.
- Pour des Pancakes classiques dorés : ajoutez 250 ml de lait.
- Pour une pâte à Crêpes fines : ajoutez 270 ml de lait.
Mélangez : fouettez vivement jusqu'à obtenir une belle pâte lisse et homogène, sans aucun grumeau.
Lancez la cuisson :
- À la poêle (Pancakes) : dans une poêle chaude et légèrement huilée, déposez une louche de pâte. Dès que des petites bulles apparaissent en surface, retournez le pancake et laissez dorer l'autre face 1 minute.
- Au gaufrier (Gaufres) : versez la pâte dans les plaques bien chaudes et légèrement huilées, refermez et laissez cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
- À la crêpière (Crêpes) : étalez finement la pâte dans la poêle chaude et faites dorer chaque face environ 1 minute.