Découvrez la recette du fondant au chocolat sans culpabilité !
Avec de la compote de pomme pour remplacer le beurre, ce dessert est à la fois léger et délicieux.
Parfait pour une douceur rapide et saine !
* 200 g de chocolat noir
* 200 g de compote de pomme ( 2 pots )
* 2 c.à.s de fleur de maïs Maison Jock
* 1/2 sachet de levure chimique Maison Jock
* 6 blancs d’œufs
Faites fondre le chocolat, ajoutez la compote. Incorporez fleur de maïs et levure.
Montez les blancs en neige.
Mélangez délicatement. Enfournez à 180°C pour 20 min. Vérifiez la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir légèrement humide.
Laissez refroidir et dégustez !
Bon appétit !
Recette de Darling_cooking
